凝膠軟糖生產線是一種連續(xù)生產不同種類膠體軟糖的設備??赏ㄟ^更換模具或澆注頭生產出多種形狀,單色,多色和夾心凝膠軟糖。整條產線由夾層化糖鍋,調配和儲存鍋,澆注機,冷柜,輸送機,輥砂機(選配),拋光機(選配)組成??蓱糜诟鞣N凝膠原料的生產,如明膠,果膠,卡拉膠,阿拉伯膠。自動化生產不僅能節(jié)省人力和占用空間同時還能降低生產成本??蛇x裝電加熱系統(tǒng)。
工藝流程:
軟糖:化糖→冷卻→澆注成型→冷卻→脫模→裹砂糖/糖粉→烘干→包裝
硬糖:化糖→真空熬糖→澆注成型→冷卻→脫模→包裝
棒糖:化糖→真空熬糖→澆注成型→插棒→冷卻→脫模→包裝
凝膠軟糖生產線設備特點:
1、采用PLC,性能更穩(wěn)定,編程自動控制真空熬糖溫度、時間、保溫溫度和澆注速度;
2、10.7寸大觸摸屏顯示工藝流程圖、各部分工作狀態(tài),溫度、澆注速度等參數(shù)的設置、顯示等,讓用戶更易于操作、掌握;
3、系列產品生產能力可由每小時150公斤~600公斤;
4、變頻調速控制糖液的準確流量,糖膏質量穩(wěn)定;
5、動態(tài)混合器在線完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
6、輸送鏈帶、冷卻系統(tǒng)、雙脫模機構保證脫模;
7、根據(jù)模具的不同可生產各種形狀的糖果;
8、選裝巧克力定量加注系統(tǒng)可生產巧克力夾芯糖果;
9、更換部分熬煮及裝置和模具,該生產線可生產凝膠軟糖。
該機用于連續(xù)生產各種形狀膠體軟糖(明膠軟糖)設備。它是一種生產膠體糖果的理想設備。衛(wèi)生結構設計,在線完成香精色素,酸液的定量加注混合。自動化生產能生產出質量穩(wěn)定,能節(jié)省人力和占用空間從而降低生產成本。