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仿手工自動(dòng)蛋卷機(jī) 糕點(diǎn)機(jī)

簡(jiǎn)要描述:仿手工自動(dòng)蛋卷機(jī)適合于生產(chǎn)仿手工蛋卷、脆皮蛋卷、蛋花酥卷、鳳凰卷、臺(tái)式蛋卷、港式蛋卷、澳式蛋卷及粵式蛋卷。

  • 更新時(shí)間:2024-12-06
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詳細(xì)介紹

  蛋卷機(jī)是當(dāng)前食品消費(fèi)市場(chǎng)的熱門貨-蛋花酥(蛋卷)的z理想加工機(jī)具。該機(jī)具有工藝合理、機(jī)體輕巧、美觀實(shí)用等特點(diǎn)。所制的蛋卷火色均勻,色澤鮮艷、香酥可口、清潔衛(wèi)生。選以優(yōu)質(zhì)配方,堪稱色香味具佳,老幼皆宜之佳品。仿手工蛋卷機(jī),自動(dòng)化控制,一人操作一臺(tái)機(jī)器。

仿手工自動(dòng)蛋卷機(jī)圖片:

 

 

 上海合強(qiáng)休閑食品機(jī)械生產(chǎn)工藝為: 原料打漿→送漿→烘焙→灌芯→卷成型→裁切→輸送冷卻。

 面料打漿機(jī)可輕松攪拌面漿,具有面漿均勻、攪拌時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn),再經(jīng)過(guò)送漿機(jī)傳送至主機(jī)烘焙。烘焙工藝采用氣體加熱,爐灶點(diǎn)火裝置為電磁閥自動(dòng)引火,靈敏度高,操作簡(jiǎn)便。烘焙輪轂可調(diào)節(jié)輪轉(zhuǎn)速度,并由自控溫度探測(cè)儀進(jìn)行溫度控制,輪轂溫度過(guò)高或過(guò)低時(shí)可自動(dòng)調(diào)節(jié),保持恒溫狀態(tài),能有效避免能源氣體浪費(fèi)。灌芯芯棒及卷成型裝置使用變頻控制器電機(jī),可調(diào)整速度。芯料經(jīng)球磨打料,經(jīng)灌芯機(jī)自動(dòng)注入面皮,通過(guò)卷成型繞城棒狀,送至自動(dòng)切刀裝置切棒。蛋卷厚度直徑,可通過(guò)芯棒軸上下調(diào)節(jié)改變。為客戶免費(fèi)提供工藝配方。歡迎新老客戶咨詢選購(gòu)蛋卷機(jī)!

仿手工自動(dòng)蛋卷機(jī)主要參數(shù):

輪轂直徑(毫米)diameter

1800mm

耗氣量(公斤/小時(shí))gas consumption

4kg/h

耗電量(千瓦/小時(shí))electric consumption

45kg/h

生產(chǎn)量(公斤/小時(shí)) capacity

空心25-30kg/h;灌心50-60kg/h

外形尺寸  dimension

2300*2200*2400

重量(kg)  weight

3500kg

 

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